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Par Locazil le 28 Janvier 2024 à 11:43
Hello
Allergique aux amandes depuis peu, je ne peux plus manger de galettes des rois frangipane. J'ai cherché une alternative car la galette aux pommes c'est bon, mais on dirait un simple chausson aux pommes.
Voici la recette de la galette des rois à la noix de coco (je double le rhum pour que ce soit plus parfumé).
Télécharger « Galette des rois à la noix de coco recettes.pdf »
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Par Locazil le 6 Juin 2021 à 18:38
Une recette que j'aimerai tester prochainement :
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Par Locazil le 5 Juin 2021 à 18:32
Alors je fais simple, j'utilise des légumes surgelés (type légumes vapeur) que je fais revenir avec mon mélange d'herbes aromatiques. Pour l'appareil, super simple : 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à soupe de lait et 3 oeufs. J'ajoute ensuite un sachet de fromage râpé et les légumes cuits. Et hop le tout sur une pâte brisée. Un tour au four pendant 40 min à 180°C.
(en vidéo, une version différente de la quiche aux légumes)
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Par Locazil le 4 Juin 2021 à 18:30
Comme c'est toujours meilleur quand on le fait soi-même, la recette la plus simple qui soit.
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